基本の豚丼!誰でも簡単クッキング

笑顔に会いたい @cook_40296551
肉、野菜を同時に摂れてヘルシーな豚丼!財布にも優しいのでヘビロテにしたいものです。
このレシピの生い立ち
某サイト様の人気レシピを参考にしましたが、薄味でつゆもほぼ出なかった為、分量をアレンジしました。
基本の豚丼!誰でも簡単クッキング
肉、野菜を同時に摂れてヘルシーな豚丼!財布にも優しいのでヘビロテにしたいものです。
このレシピの生い立ち
某サイト様の人気レシピを参考にしましたが、薄味でつゆもほぼ出なかった為、分量をアレンジしました。
作り方
- 1
玉ねぎ1/2をくし切りにします。
- 2
サラダ油を引いたフライパンに豚肉を入れて、中火で2-3分焼き色が付くまで炒めます。
- 3
玉ねぎを投入してさらに2分程炒めます。
- 4
おろししょうが、料理酒、みりん、砂糖、醤油、最後に水を入れます。
- 5
全体的に絡めながら炒め、煮汁が少し減ってきたら(3/4くらいが目安です)火を止めます。
- 6
丼にご飯と合わせて完成!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21551096