簡単❤豆富と玉子のスープ(餃子入り)

20SPICE @cook_40322993
餃子が入るのでボリューム満点なのに、あっさり系でカラダも心もほっこりするスープです!
このレシピの生い立ち
前に餃子を大量に作って冷凍してたものを活用したくて水餃子スープにアレンジしてみました!
簡単❤豆富と玉子のスープ(餃子入り)
餃子が入るのでボリューム満点なのに、あっさり系でカラダも心もほっこりするスープです!
このレシピの生い立ち
前に餃子を大量に作って冷凍してたものを活用したくて水餃子スープにアレンジしてみました!
作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させた後に餃子と鶏ガラスープの素を入れて5分くらい火を通す。
- 2
豆富をいれ再度加熱し、沸騰させたら溶き卵を流し込み、火を通す。
- 3
玉子がフワフワに花咲いたら、ごま油を回しかけ、ネギを散らして、味を整えて完成!!!
- 4
餃子を手作りする時はコチラ↓↓↓
なんちゃって浜松餃子
レシピID 20824438
コツ・ポイント
玉子は沸騰してから入れると、フワフワに花咲いたようになります!
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