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セミドライトマトのオイル漬け
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セミドライトマトのオイル漬け-レシピのメイン写真

セミドライトマトのオイル漬け

クック240KC9☆
クック240KC9☆ @cook_40424275

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材料

  1. ミニトマト 60個
  2. 塩 大さじ1/2
  3. オリーブオイル 容器でトマトが浸るくらい
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作り方

  1. 1

    トマトを洗いヘタをとり半分に切る。キッチンペーパーに切った面を下にしてしばらく置く
    ※ ひとつずつ表面を拭いても。

    • セミドライトマトのオイル漬け作り方1写真
  2. 2

    オーブンを130度に予熱する

  3. 3

    天板にオーブンペーパーを敷いて、切った面を上に置いて 表面に塩をふる

    • セミドライトマトのオイル漬け作り方3写真
  4. 4

    130度で60分、余熱したオーブンに入れる

  5. 5

    天板ごと熱が取れるまで冷ます

    • セミドライトマトのオイル漬け作り方5写真
  6. 6

    消毒した保存容器に入れて、浸るまでオリーブオイルを注ぐ

    • セミドライトマトのオイル漬け作り方6写真
  7. 7

    セミドライトマトオイル漬けを使ってオープンサンドに。

    • セミドライトマトのオイル漬け作り方7写真

コツ・ポイント

パスタのソースや焼いたお肉お魚のソースやバケットやクラッカーにのせて食べても美味しい
唐辛子を入れてアレンジも!

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クック240KC9☆
クック240KC9☆ @cook_40424275
2023/06/12 04:53に公開

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