白だしにんにく唐揚げ

白だしにんにく唐揚げ-レシピのメイン写真

白だしにんにく唐揚げ

ズボラ美主婦 @cook_40305898

少し濃いめの味付けなので調整して下さい。
たまには違う味付けも！
柚子胡椒入れるとまた違った味付けで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
違う唐揚げの味を試したくて。

少し濃いめの味付けなので調整して下さい。
たまには違う味付けも！
柚子胡椒入れるとまた違った味付けで美味しいですよ♪
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違う唐揚げの味を試したくて。

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少し濃いめの味付けなので調整して下さい。
たまには違う味付けも！
柚子胡椒入れるとまた違った味付けで美味しいですよ♪
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違う唐揚げの味を試したくて。

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たまには違う味付けも！
柚子胡椒入れるとまた違った味付けで美味しいですよ♪
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材料

4人分

鶏もも肉 2枚
◎にんにくすりおろし 1片
◎白だし大さじ2.5
◎塩 2つまみ
◎味の素 2振り
☆小麦粉大さじ3
☆片栗粉大さじ3
☆卵 1個

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作り方

1

鶏もも肉を好きなサイズに切る
2

ボウルに①と、◎を入れて揉み込む
3

②に☆を入れてさらに揉み込む
（今回は時間が無かったのですぐに揚げました）
4

フライパンに1センチ程の油をひいて中火で8分揚げる
5

一度取り出して、最後に強火にして全部2度揚げする

コツ・ポイント

味付けの時にしっかり揉み込むと、時間を置かなくても味が染み込みます。

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ズボラ美主婦

ズボラ美主婦 @cook_40305898

2023/06/19 09:47に公開

初めまして^o^3歳と2歳の女の子を育ててる年子ママです。時短で簡単にできる節約レシピなど記録で載せています。ズボラなので雑ですがよろしくお願いします♪

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