玉ねぎと小ネギと豚肉がごま油と合う一品です。このレシピの生い立ち夕飯用に作りました。
玉ねぎを薄切りに、小ネギを5cm程度の長さに切る。
豚肉に酒をかけ、揉み込む。
サラダ油をフライパンに入れ、温まったら、玉ねぎ、豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったら、小ネギと材料のAを入れ、炒める。
仕上げにごま油をまわし入れ、火をとめる。
お皿に盛ったら、完成♪
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