めんつゆのお出汁の旨みと酢でさっぱり食べられる大人の常備菜です。火を使わず簡単。箸休めやおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
甘酢じゃないみょうがときゅうりの和えものが食べたくて家にある調味料で日持ちを考えて作りました（が私は２日くらいで平らげます笑）