【大崎市】スパニッシュオムレツ【給食】
大崎市食育推進協議会 @cook_40334999
野菜たっぷり具だくさんのスペイン風オムレツです。ごはんにもパンにも相性バツグン！
このレシピの生い立ち
大崎市の学校給食で人気のあるメニューです。
【大崎市】スパニッシュオムレツ【給食】
野菜たっぷり具だくさんのスペイン風オムレツです。ごはんにもパンにも相性バツグン！
このレシピの生い立ち
大崎市の学校給食で人気のあるメニューです。
作り方
- 1
じゃがいもはいちょう切りにして茹でる。
-
- 2
玉ねぎはスライス,にんじん・ピーマン・ベーコンは千切りにする。
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- 3
フライパンに油をを入れ,1の具材を炒め,コンソメ・塩こしょうで味をつける。
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- 4
溶いた卵を具材に流し,半熟状になるまでざっくりとかき混ぜ,蓋をして弱火で焼く。
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- 5
裏面にひっくり返して中まで火を通す。食べやすい大きさに切り,ケチャップを添えたら完成♬
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コツ・ポイント
お好みでチーズを入れても美味しいです。
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