フライパンにたっぷりのオリーブオイル、潰したにんにく、ツナ缶を油もいっしょに入れクレイジーソルト振り弱火にかける。7分。

鍋に湯を沸かし、パスタを茹でる。
必ずアルデンテで。標準茹で時間より1分半少なく。

茹でたパスタを1に投入。
そこに半分に切ったプチトマトも入れ、菜箸でパスタを混ぜ合わせて手早く乳化させる。

3を皿に盛り付け、あればバジルの葉をちぎって加え、全体に混ぜ合わせる。

仕上げに粉チーズを振って出来上がり。