ニラ醤油

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ちょい増しベジ
このレシピの生い立ち
タレにも野菜を入れて、野菜のちょい増し。

ニラ醤油

クックPFINLL☆'s cooksnap of when they made ニラ醤油.
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タレにも野菜を入れて、野菜のちょい増し。
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材料

作りやすい分量
  1. ニラ 1/2袋（50ｇ）
  2. しょうゆ 大さじ３
  3. 酢 大さじ１
  4. ごま油 小さじ１
  5. 豆板醤 小さじ1/2
  6. すりおろしにんにく（チューブ） 小さじ1/2
  7. 砂糖 小さじ1/2
  8. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ニラは洗って、水気を切り、細かく刻む。

  2. 2

    容器にニラ、調味料全てを入れて、30分ほど置き馴染ませる。

  3. 3

    冷や奴、ゆで餃子にかけていただく。

コツ・ポイント

【砺波市産野菜】ニラ
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