作り方
- 1
レタスは洗って水切りする。（サラダスピナー推奨）
- 2
サラダスピナーなければ、荒めの千切りにして塩を振りかけて、少しおいてから水気をよく絞る。
- 3
レタス、きゅうり、ミニトマト、ベビーチーズは小さめに切っておく。
- 4
ひき肉を炒めて、カレー粉、にんにく、ケチャップ、ソース、砂糖、塩コショウで味付けする。味を整える。
- 5
ご飯を軽く盛って、野菜→マヨ→肉そぼろをのせたら出来上がり！
コツ・ポイント
ひき肉が少ない場合は、少し味を濃いめにしてます。挽肉と一緒に玉ねぎみじん（1/2まで）を一緒に炒めても◎
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