ブロッコリーとゆで卵のからしマヨ和え
muchan611 @cook_40128938
からしとマヨネーズ、ブロッコリーがよく合う◎白ワインビネガーを加えるとデパ地下惣菜風のおしゃれな味になります(^^)
このレシピの生い立ち
ふと、ブロッコリーとからしとマヨネーズは合うのでは？と思いついてしまい、試してみたらとっても美味しく出来上がりました♫
ブロッコリーとゆで卵のからしマヨ和え
からしとマヨネーズ、ブロッコリーがよく合う◎白ワインビネガーを加えるとデパ地下惣菜風のおしゃれな味になります(^^)
このレシピの生い立ち
ふと、ブロッコリーとからしとマヨネーズは合うのでは？と思いついてしまい、試してみたらとっても美味しく出来上がりました♫
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作り、ブロッコリーを茹でておく。私はいつも、 ID:18276920 のレシピを参考にさせていただいてます！
- 2
からし、マヨネーズ、白ワインビネガー、醤油をボウルに入れ、塩胡椒をしてよく混ぜる。
-
- 3
ブロッコリーをボウルに入れて混ぜる
- 4
適当な大きさに切った茹で卵を2に入れて、崩れないように軽く混ぜて、出来上がり！
コツ・ポイント
味が薄かったら、調味料を足してくださいね。
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