健康ダイエットにも！パーフェクトケーキ
健康的なダイエットにもなるブルーベリーケーキ。毎日食べても健康診断の数値が上がらない母親のパーフェクトケーキ。
このレシピの生い立ち
母親が健康的で美味しいパーフェクトブルーベリーケーキを試行錯誤の末にも考案。娘の私が言うのも何ですが優秀なパーフェクトレシピなので母親に教えてもらってCOOKPADにも投稿。
健康ダイエットにも！パーフェクトケーキ
健康的なダイエットにもなるブルーベリーケーキ。毎日食べても健康診断の数値が上がらない母親のパーフェクトケーキ。
このレシピの生い立ち
母親が健康的で美味しいパーフェクトブルーベリーケーキを試行錯誤の末にも考案。娘の私が言うのも何ですが優秀なパーフェクトレシピなので母親に教えてもらってCOOKPADにも投稿。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。梅シロップとヨーグルトを入れて更に混ぜる。更にHMを入れてざっくり混ぜる。
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- 2
マフィン型に(１)の生地を流し込みブルーベリーを各々に三個ずつ載せる。オーブン予熱180℃で35分焼く。
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- 3
マフィン五個の場合はマフィン１個分160calタンパク質7g脂質5.2g。健康的なダイエットにもなるパーフェクトレシピ。
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- 4
母親が作って来てくれたマフィンの冷凍を紅茶と供に頂きました。「母親のマフィンを紅茶と供に頂く夕べ」感謝感激雨あられ。
- 5
オーブン型にクッキングシートを深めに敷く。プレーンヨーグルト１箱。卵４個。梅シロップ50cc.。HM二袋。ブルーベリー。
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- 6
母親が(５)のパーフェクトケーキを焼いてカットして颯爽と車で持って来てくれました。娘の私が言うのも何ですがメッチャ美味。
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- 7
毎日食べても数値が上がらない母親の健康ダイエットケーキを作りたいけれど家族の実家の庭の梅で作った梅シロップを切らしてる。
- 8
COOKPADの写真にアップしてる花は愛娘が居た頃の食卓のオレンジ色のラナンキュラス。今の食卓にも１番持ちの良かった花。
- 9
母親がパーフェクトケーキを作って持って来てくれました。家族と私のおやつにも。
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- 10
父親の眼医者の送り迎えのついでに母親がパーフェクトケーキを持って来てくれました。
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- 11
ゴーヤ豚肉卵炒め弁当にもデザートにパーフェクトケーキ。
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- 12
母親がパーフェクトケーキの冷凍とひじき豆の煮物を作って冷凍できるようにビニール袋で小分けしてジッパーに入れて颯爽と持参！
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- 13
夏にも母親のパーフェクトケーキを半解凍で頂くとジャリジャリしてアイスのよう！数値の上がらないイチオシのおやつにも！
- 14
ラビーさんのレシピ参照にも！質のよいセールの合挽き肉でピーマンの肉詰めを沢山作って栄養たっぷりの安全な冷凍ストックにも！
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- 15
家族は父の日もライフワークの夕御飯で本日もパーフェクトゲームの御祝いで夕御飯は御食事会にも！今はマスターズに向けて練習！
- 16
私の持病を支えてくれた家族にも感謝です！料理します！「♪人生の扉」「♪いのちの歌」(竹内まりや)
- 17
パーフェクトケーキを私が初挑戦！オーブン型１個でオーブン予熱180℃で35分！オーブン放置で焦げた！ウズラコロッケ弁当！
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コツ・ポイント
健康的なダイエットにもなるパーフェクトなおやつ！母親曰く、このおやつは毎日食べても健康診断の数値が上がらない！歳をとると栄養も摂取できるおやつが大事です！卵は泡立て器で30～40回混ぜます！HMはふるいます！焼けたらオーブンから直ぐに出す！
つくれぽ
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