シリコンスチーマーで簡単鶏胸肉おつまみ

シリコンスチーマーで簡単鶏胸肉おつまみ-レシピのメイン写真

シリコンスチーマーで簡単鶏胸肉おつまみ

台所酒呑MASAKI @cook_40416164

あと一品欲しい時とか、つまみが欲しいけどめんどくさいって時にどうぞ！
このレシピの生い立ち
とにかくヘルシー、楽に、美味しく、さっぱりと作りたくてやってみました。

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とにかくヘルシー、楽に、美味しく、さっぱりと作りたくてやってみました。

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材料

1人分

鶏胸肉 100〜150g
○料理酒大さじ1
○みりん大さじ1
ぽん酢大さじ1と1/2
刻みネギ（ズボラな私は冷凍）適量

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作り方

1

鶏胸肉に日頃のストレス解消になるぐらいグサグサとフォークで穴を開けます。
2
シリコンスチーマーに材料と調味料○を入れてレンジで500w２分３０秒チンします。
3

その後６分放置（私は一服タイム笑）
4
ぽん酢と刻みネギを好きなだけかけたら完成です。
5

盛り付けはしません。センス無いし、洗い物増やしたく無いので笑
6

肉は切りません。熱いので笑
肉の繊維の方向を見て箸で千切るか、かぶりつきます笑

コツ・ポイント

放置の時間が大事で、中に火が通る感じです。
肉の厚みや、レンジのワット数で放置時間が変わるかもです、、。
中がピンクなら追加でチンして下さい。

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台所酒呑MASAKI

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2023/06/15 12:46に公開

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