フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りした玉葱とにんにくを色がつくまで炒める。

①に挽肉を入れて火が通ったら塩胡椒して、◎を全て入れて煮込む。
水分が少なくなるまで煮詰めたらソースは完成。

パスタを袋の表示通りに茹でる。

②のソースに茹でたパスタとシュレッドチーズを加えてしっかりと絡める。