濃厚おつまみ♪イカ一夜干しバターポン酢☆

Name: 濃厚おつまみ♪イカ一夜干しバターポン酢☆
Yield: 1〜2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカ一夜干し 160g; バター 大さじ1; ぽん酢 大さじ2くらい; カットねぎ 少々

麦わら猫 @cook_40346954

イカの一夜干しをバターとポン酢で炒めるだけ☆
イカの旨味✕バタポンで絶品♪
いつもよりちょっといいバターを使っても◎
このレシピの生い立ち
一夜干しがあったのでおつまみを作りました★

濃厚おつまみ♪イカ一夜干しバターポン酢☆

麦わら猫 @cook_40346954

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材料

1〜2人分

イカ一夜干し 160g
バター大さじ1
ぽん酢大さじ2くらい
カットねぎ少々

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作り方

1

イカ一夜干しは胴体は長さ5cmくらい、幅1〜2cmの短冊切りにしておく
(食べやすい形ならＯＫ)
下足の場合はほぐす
2

フライパンを中火で熱し、バターを入れ溶けたらイカを入れ炒め、ポン酢をひとまわしかけて、全体サッと炒める
3

カットネギを加え軽く混ぜたら火を止め完成★
4
おかげさまで人気検索『イカ一夜干し』でトップ10入りしました☆(2023.6.25)

コツ・ポイント

一夜干しによって塩具合が違うため、ポン酢の量はお好みで調節して下さい★

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つくれぽ

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麦わら猫 @cook_40346954

2023/06/08 13:06に公開

冷蔵庫にある物で♪美味しく楽しい♪レシピを投稿したいと思います！・家にある食材を組み合わせて美味しかった＆節約できた♪・定番レシピ・おつまみ、海外料理、ダイエット・パーティーご飯など、様々なジャンルのレシピを増やしたいと思います☆★Instagram(mugiwaraneko2023)も投稿中！フォロー、つくれぽ頂いた皆様誠にありがとうございます！

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