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大根 鶏肉 照り煮 煮物
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大根 鶏肉 照り煮 煮物-レシピのメイン写真

大根 鶏肉 照り煮 煮物

유리카
유리카 @cook_40356974

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材料

2人分
  • 大根 1/2本
  • 鶏肉 200g
  • ●しょうゆ 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●顆粒だし 小さじ1
  • ●生姜チューブ 2-3cm
  • ●水 300ml
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作り方

  1. 1

    大根を3-4cm幅に輪切りにして桂剥き
    皮が向けたらいちょう切り
    耐熱皿に入れて酒少々
    電車レンジ 600w 5-6分

    • 大根 鶏肉 照り煮 煮物作り方1写真
  2. 2

    鶏肉を一口大にカット
    油をひいたフライパンで色がつくまで焼く

    • 大根 鶏肉 照り煮 煮物作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に焼き色がついたら大根、●を全て入れて汁気がなくなるまで煮込む(10分〜15分ぐらい)

    • 大根 鶏肉 照り煮 煮物作り方3写真

コツ・ポイント

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유리카
유리카 @cook_40356974
2023/06/08 13:05に公開
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