クレープ

Name: クレープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 塩 小さじ1/3; バニラシュガー（バニラエッセンスで代用可） 1袋; 砂糖 100g; 溶かしバター 25g; 水 100ml; 卵 2個; 小麦粉 250g; 牛乳 500cc

ブルターニュのソウルフード、クレープ！
旦那の実家では毎週たべてます^_^
このレシピの生い立ち
いくつかレシピを試しましたが、こちらは割と作りやすく失敗の少ないレシピです
我が家では夜に生地を仕込んでおいて朝焼いてます♪
少しくらいダマが残っても、生地を寝かせることでサラサラ生地になりますよ

材料

appam25 @cook_40091972

2023/06/08 05:52に公開

旅行大好き、食べるの大好き！アジア料理をはじめ世界各国のおいしい料理・スイーツを現地の友人に教わって作っています。現在結婚しフランス在住。義母に教わったママンのレシピをはじめ今まで集めたレシピの備忘録として、Myキッチンを活用していきたいと思います。(^o^)

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