mホットケーキミックスDE緑茶蒸しパン
＊misacoro＊ @misacoro
緑茶粉末を使った卵たっぷりふわふわ蒸しパン。抹茶で作ってもおいしいです^^
このレシピの生い立ち
緑茶粉末の活用に考えました。量はお好みですが、ホットケーキミックス150gに対して6gがベストな気がします。画像2023.6.8
mホットケーキミックスDE緑茶蒸しパン
緑茶粉末を使った卵たっぷりふわふわ蒸しパン。抹茶で作ってもおいしいです^^
このレシピの生い立ち
緑茶粉末の活用に考えました。量はお好みですが、ホットケーキミックス150gに対して6gがベストな気がします。画像2023.6.8
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ溶きほぐし、牛乳も混ぜ合わせる。
- 2
砂糖、サラダ油、ホットケーキミックス、緑茶粉末を加えて更に混ぜる。
-
- 3
内側にサラダ油を薄く塗った耐熱容器(ココット・湯のみ・プリンカップなど)に流し入れる。(7分目までが目安)
- 4
湯が沸騰した状態の蒸し器に入れ、強火で15分蒸す。
- 5
生地の真ん中に竹串(つまようじ)を刺してみて、何もついていなければＯＫ。
- 6
＊短時間で蒸しあげるから水滴は落ちにくいですが、気になる方は蒸し器の蓋をタオルなどで包み、上で結んでください。
- 7
＊フライパンの底1cm高さまで水をはり、沸騰させたところに並べ、ふたをして中火で10分加熱する。
-
- 8
＊レンジの場合、ふんわりラップをし、1個ずつ600wで約50秒加熱してください。
- 9
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- 10
マフィンのレシピはコチラから♪
レシピID : 21553249 -
コツ・ポイント
＊ホットケーキミックス150gを代用する場合＊
薄力粉125g、砂糖2g(大さじ2)、ベーキングパウダー6g(小さじ1と1/2)を袋に入れてよく振り合わせるか、ボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる。
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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