できるだけ簡単に、お手軽に、長芋を食べたくてこのレシピの生い立ち長芋盤いももちみたいな
皮付きのままよく洗った長芋をビニール袋に入れる。ヒゲ根は手でちぎる程度で大丈夫
綿棒で袋の上から叩く。大きな塊がなくなるように。ドロドロでも大丈夫
袋に塩胡椒、とけるチーズ、片栗粉を入れて混ぜる
油を引いたフライパンに、袋からひっくり返して出し、両面こんがり焼く
フライ返しなどで適当な大きさに切って、出来上がり〜(^-^)
子供が食べやすい長芋レシピです。
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