キャベツは芯を取ってざく切りにする。

鍋にサラダ油を引いて、中火でキャベツを炒める。

全体に油が回ったら水とコンビーフ、固形コンソメを加えて、沸騰してから弱火で10分煮る。

塩胡椒で味を調えて出来上がり。