焼肉のタレとコチュジャンで簡単唐揚げ!!

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chico... @cook_40153447

焼肉のタレにつけこんだ唐揚げです。コチュジャンプラスで辛味プラス!!ビールのお供に(*^^*)
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に味付けをしたくて…簡単ににんにく生姜もチューブ使用。少ない油で揚げ焼きです。

焼肉のタレとコチュジャンで簡単唐揚げ!!

焼肉のタレにつけこんだ唐揚げです。コチュジャンプラスで辛味プラス!!ビールのお供に(*^^*)
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に味付けをしたくて…簡単ににんにく生姜もチューブ使用。少ない油で揚げ焼きです。

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 焼肉のタレ 大さじ3
  3. コチュジャン 大さじ1/2
  4. 生姜チューブ 7cmくらい
  5. にんにくチューブ 7cmくらい
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. コーンスターチ(なければ片栗粉) 大さじ2

作り方

  1. 1

    1口大に切った鶏肉にタレとコチュジャンを入れ半日位おく。

  2. 2

    片栗粉、コーンスターチをまぶした鶏ももを多めの油で揚げ焼きする。

  3. 3

    両面焼く。

  4. 4

    あがれば完成!!

コツ・ポイント

簡単に生姜にんにくはチューブ使用です。
勿論むね肉でも!!

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chico... @cook_40153447
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田舎で主人と愛猫6匹暮らし。40代フルタイム勤務。会社員とヨガインストラクターの2足のわらじです。お菓子・パン・揚げない・10分料理…特別な調味料を使わない至って普通のお家ご飯です。皆さんのレシピを見ることで楽しんでいましたが、2018.5月頃から投稿を始め、素敵なレポや有り難いフォローやコメントで更に料理が楽しくなりました。マイペースに続けていきたいです♫気軽に仲良くして下さい♫
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