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えびといかのチャーハン
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えびといかのチャーハン-レシピのメイン写真

えびといかのチャーハン

ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468

えびといかのうまみがつまっておいしいです
このレシピの生い立ち
えびといかがはいったチャーハンをつくってみたかったので試しに作りました。
おいしかったので、自分用にメモ

えびといかのうまみがつまっておいしいです
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ほっこりキッチン
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えびといかがはいったチャーハンをつくってみたかったので試しに作りました。
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材料

  • たまねぎ 一個
  • ベーコン 適量
  • いかゲソ 適量
  • 油 大さじ1
  • えび 適量
  • 卵 ③個
  • ラー油 適量
  • ごはん 適量
  • ねぎ 適量
  • 醤油 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 鶏ガラスープ顆粒 適量
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作り方

  1. 1

    具材をきる。
    たまねぎ→みじん切り
    ベーコン→みじん切り
    いか→食べやすいおおきさ

  2. 2

    フライパンに油をしき
    たまねぎを炒める。
    ベーコンを炒める。
    えびと、いか塩ゆで
    卵、スクランブルエッグ

  3. 3

    ごはんをくわえる
    炒める。
    ねぎくわえる。
    味付、炒める

  4. 4

    みじん切りチョッパーを使うとき
    たまねぎの皮をむく。
    たまねぎのしんをとる
    約3等分にして、横に1回切り6等分すると

コツ・ポイント

その他オススメの具材
コーン、ちりめんじゃこ、ちくわ、など
味をみながら少しずつ味付してください 
醤油は仕上げに全部に。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。
ガラスープのもと、塩コショウで味付
みじん切りチョッパーを使うと楽です

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ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468
2023/06/17 08:31に公開
日々のごはんをもっと楽しく。作りやすくて、飽きない料理が好きです。マイペースに更新しています🍽️
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ エビ ベーコン 卵 イカのげそ 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21555394
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