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かた焼きそば
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かた焼きそば-レシピのメイン写真

かた焼きそば

あーちゃん202
あーちゃん202 @cook_40357003

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材料

4人分
  • シーフードミックス 200g
  • 油 少し
  • 肉 約70g
  • にんじん 1本
  • 玉ねぎ 1玉
  • 筍 約50g
  • しめじ 1パック
  • ガラスープ(水分+ガラスープの素小さじ1) 300cc
  • キャベツ 小さいキャベツ4分の1位 150g
  • もやし 1パック
  • うずらの卵 お好きな量
  • 片栗粉 大さじ1位
  • 砂糖 小さじ1強
  • 塩 小さじ1弱
  • 醤油 大さじ2強
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作り方

  1. 1

    シーフードミックスは酒蒸ししておく

    • かた焼きそば作り方1写真
  2. 2

    油を敷いて肉を炒める

    • かた焼きそば作り方2写真
  3. 3

    にんじんの千切りを炒める

    • かた焼きそば作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎの千切りを炒める

    • かた焼きそば作り方4写真
  5. 5

    細切り筍を入れてさらに炒める

    • かた焼きそば作り方5写真
  6. 6

    しめじをいれて炒める
    しんなりしたら、ガラスープをいれる
    調味料を入れる

    • かた焼きそば作り方6写真
  7. 7

    キャベツの千切りをいれる

    • かた焼きそば作り方7写真
  8. 8

    もやしとうずらの卵、酒蒸ししたシーフードミックスをいれて、片栗粉でとろみをつけたら完成

    • かた焼きそば作り方8写真
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あーちゃん202
あーちゃん202 @cook_40357003
2023/06/15 10:21に公開

このレシピのキーワード

かた焼きそば もやし シメジ 片栗粉 たけのこ にんじん キャベツ シーフード お肉 うずらの卵 玉ねぎ

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