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なすのピリ辛漬け

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材料

  • なす 3本
  • お酢、醤油 大3
  • みりん 大2
  • 砂糖、ごま油 大1
  • 長ねぎ 1本
  • 鷹の爪、豆板醤、大葉など お好み
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作り方

  1. 1

    食べやすい大きさに切った茄子をレンジでチンする
    水気を絞る

  2. 2

    タッパーにみじん切りにした長ネギと調味料を入れて、600wで50秒加熱してタレを作る

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クックZE6AXK☆
クックZE6AXK☆ @cook_40399452
2025/12/27 13:52に公開

このレシピのキーワード

なす 大葉 トウガラシ 長ネギ

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