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お正月☆おせちに!紅白なます☆
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お正月☆おせちに!紅白なます☆-レシピのメイン写真

お正月☆おせちに!紅白なます☆

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

おせちだけじゃなく、お食い初めなどにも作る紅白なます🥰あまり酸っぱくないけど、口当たりさっぱりな、食べやすい味付けです🤗

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カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

おせちだけじゃなく、お食い初めなどにも作る紅白なます🥰あまり酸っぱくないけど、口当たりさっぱりな、食べやすい味付けです🤗

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材料

4人分
  • 大根 350g
  • 人参 70g
  • 塩 小さじ2
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2~2.5
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作り方

  1. 1

    大根と人参は皮を剥き、スライサーで細切りにする。

    • お正月☆おせちに!紅白なます☆作り方1写真
  2. 2

    大根と人参に、小さじ1ずつ塩を振り、軽く揉んで約15分置く。その間、ボウルに酢と砂糖を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    大根と人参の水気を洗わずに絞り、酢と砂糖のボウルに入れ、混ぜ合わせる。

    • お正月☆おせちに!紅白なます☆作り方3写真

コツ・ポイント

砂糖の量は、大さじ2だとよりさっぱりです。好みで調整して下さいね!冷蔵庫で4~5日保存可能です🥰

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カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
2025/12/27 09:15に公開
JAPAN
Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!最近は、なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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このレシピのキーワード

なます 大根 にんじん

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