塩レモンやきそば
塩やきそば
このレシピの生い立ち
塩焼きそば
アプリでひらく作り方
- 1
ソースはよく混ぜておく
- 2
やきそばはレンジで
加熱
１分
水気を飛ばす - 3
オイル小匙１＋ベーコン＋豚肉を炒めて油を出す
ベーコンと肉を取り出しす -
- 4
ベーコンの残りオイルで焼きそばを形を崩さないように押しながら焼き色をつけ炒める
中火 -
- 5
麺を寄せて野菜を加える
麺を野菜の上に置いて上から麺を箸でほぐす -
- 6
肉を③に戻し
麺を箸でほぐす - 7
ソース①を⑥に加え炒める
中火 - 8
にらを加え炒める
中火 - 9
もやしを洗う、オイル小匙１を熱し、水が付いたもやしをざっばと加え炒める
中火 ３０秒
醤油を加え炒める
中火３０秒 - 10
出来上がった麺⑧をお皿におく
もやしを麺の上に
トピングする - 11
レモン汁をかける
粗挽き黒胡椒をかけてください
コツ・ポイント
しっかりカリッと焼き色をつけて焼くとふわっとできます。
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