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ハニーオレンジゼリー
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ハニーオレンジゼリー-レシピのメイン写真

ハニーオレンジゼリー

ネコボン
ネコボン @cook_40424171

ハチミツの優しい甘さと爽やかなオレンジがとても美味しいゼリーです。

このレシピの生い立ち
オランジェットを作るためにオレンジの実を美味しく活用するために作りました。

ハチミツの優しい甘さと爽やかなオレンジがとても美味しいゼリーです。

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ハニーオレンジゼリー

ネコボン
ネコボン @cook_40424171

ハチミツの優しい甘さと爽やかなオレンジがとても美味しいゼリーです。

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材料

500mlの容器
  • オレンジ 3個
  • 粉ゼラチン 10g
  • きび砂糖 大さじ2
  • ハチミツ 大さじ2
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    オレンジは皮をむき薄皮は包丁でリンゴを剥くように皮をむく。皮はオランジェットにID21564671

    • ハニーオレンジゼリー作り方1写真
  2. 2

    皮を剥いたオレンジを小房の皮ごとに包丁を入れて実をとる

    • ハニーオレンジゼリー作り方2写真
  3. 3

    剥いたオレンジを容器に入れておく

    • ハニーオレンジゼリー作り方3写真
  4. 4

    小鍋に水、粉ゼラチンを入れ中火にかけ混ぜながらきび砂糖、ハチミツを入れ粉ゼラチンが溶けたら火を止める。

    • ハニーオレンジゼリー作り方4写真
  5. 5

    粗熱が取れるまでそのまま冷まし冷めたらオレンジの入った容器に流し泡があったら取り除き蓋をして冷蔵庫で冷やし固める。

    • ハニーオレンジゼリー作り方5写真
  6. 6

    固まったら取り分けます。
    容器はタッパーで作りましたがグラスやカップで作ってもいいです。

    • ハニーオレンジゼリー作り方6写真

コツ・ポイント

粉ゼラチンをしっかり溶かす事。ゼリー液を冷ましてから容器に流し入れる事です。

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ネコボン
ネコボン @cook_40424171
2021/02/03 14:49に公開
趣味が料理。今は自分の時間があるので色々作ってます。市販の物は添加物だらけです。添加物を摂らないようになるべく自分で作るようにしています。私が使っている調味料の味噌、醤油、塩、砂糖、酢、油は添加物の入っていない物を使用しています。料理を通して笑顔になれれば素敵ですね。
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このレシピのキーワード

ゼリー はちみつ ゼラチン オレンジ

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