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料亭の味。ふっくら卵焼き
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料亭の味。ふっくら卵焼き-レシピのメイン写真

料亭の味。ふっくら卵焼き

☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @arisu_cafe
山口県

簡単に卵焼きを食べたくて。いつもメモしてないので覚え書きとして
このレシピの生い立ち
ダシのきいたふわふわの卵焼きが食べたくて

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料亭の味。ふっくら卵焼き

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 創味 京の和だし 本体のキャップ8分目
  • 酒 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、分量外の油をしき
    卵と材料をを混ぜて焼き上げる。

    • 料亭の味。ふっくら卵焼き作り方1写真

コツ・ポイント

創味の京の和風ダシがあれば簡単にできますが、他の和風ダシでも出来ると思います

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☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @arisu_cafe
2021/02/01 07:22に公開
山口県
社員食堂の現役調理師が教える、パパッと作れる絶品レシピ🍳「仕事終わりでも作れる」「少ない調味料で味が決まる」簡単美味しいメニューを発信しています。掲載中のレシピは200種類以上!今日の夕飯に迷ったら、ぜひ私のキッチンを覗いてみてください。毎日の料理が少しでもラクに、楽しくなりますように✨
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このレシピのキーワード

卵焼き 卵 酒

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