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簡単!早くできる!米味噌
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簡単!早くできる!米味噌-レシピのメイン写真

簡単!早くできる!米味噌

ゆみちゃんたろう
ゆみちゃんたろう @cook_40074947

甘めの米みそです。
簡単で熟成期間も短いです。
このレシピの生い立ち
九州では甘い味噌が好まれます。美味しい味噌を子供たちと簡単に作りたくて^_^

甘めの米みそです。
簡単で熟成期間も短いです。
このレシピの生い立ち
九州では甘い味噌が好まれます。美味しい味噌を子供たちと簡単に作りたくて^_^

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簡単!早くできる!米味噌

ゆみちゃんたろう
ゆみちゃんたろう @cook_40074947

甘めの米みそです。
簡単で熟成期間も短いです。
このレシピの生い立ち
九州では甘い味噌が好まれます。美味しい味噌を子供たちと簡単に作りたくて^_^

甘めの米みそです。
簡単で熟成期間も短いです。
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九州では甘い味噌が好まれます。美味しい味噌を子供たちと簡単に作りたくて^_^

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材料

  • 大豆 200g
  • 塩 140g
  • 乾燥麹 500g
  • 大豆の茹で汁 350ml
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作り方

  1. 1

    大豆250g1袋
    洗って一晩水に漬ける

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ゆみちゃんたろう
ゆみちゃんたろう @cook_40074947
2021/02/05 23:45に公開
精神科の看護師として忙しい毎日を送っていましたが、今は専業主婦です。主人とジジババ、5人の子どもと孫1人で、計10人のプチ大家族です☺自然に囲まれたお家で、野菜の自家栽培、手芸に挑戦しています。
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大豆 こうじ

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