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エンゼルスイーツ☆無敵キャラメルスコーン
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エンゼルスイーツ☆無敵キャラメルスコーン-レシピのメイン写真

エンゼルスイーツ☆無敵キャラメルスコーン

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

1人で全部食べてしまいそう!
おいしくて、ついつい手が止まらなくなる
スイーツです
キャラメル普通に食べるよりオススメ◎
このレシピの生い立ち
2/11 レシピ修正しました。

子供のころから食べていた
ミルクキャラメルを
どうしてもスイーツに使いたくて
このレシピを考えました。
ふんわりした焼き上がりは、
今まで出会ったことのないおいしさでした。

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おいしくて、ついつい手が止まらなくなる
スイーツです
キャラメル普通に食べるよりオススメ◎
このレシピの生い立ち
2/11 レシピ修正しました。

子供のころから食べていた
ミルクキャラメルを
どうしてもスイーツに使いたくて
このレシピを考えました。
ふんわりした焼き上がりは、
今まで出会ったことのないおいしさでした。

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エンゼルスイーツ☆無敵キャラメルスコーン

🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518

1人で全部食べてしまいそう!
おいしくて、ついつい手が止まらなくなる
スイーツです
キャラメル普通に食べるよりオススメ◎
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子供のころから食べていた
ミルクキャラメルを
どうしてもスイーツに使いたくて
このレシピを考えました。
ふんわりした焼き上がりは、
今まで出会ったことのないおいしさでした。

1人で全部食べてしまいそう!
おいしくて、ついつい手が止まらなくなる
スイーツです
キャラメル普通に食べるよりオススメ◎
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子供のころから食べていた
ミルクキャラメルを
どうしてもスイーツに使いたくて
このレシピを考えました。
ふんわりした焼き上がりは、
今まで出会ったことのないおいしさでした。

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材料

4個分
  • ★強力粉 50g
  • ★薄力粉 50g
  • ★ベーキングパウダー 5g
  • ★バター 20g
  • ★砂糖 15g
  • ★塩 ひとつまみ
  • 牛乳 20ml
  • キャラメル(森永) 6個
  • 水 10ml
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作り方

  1. 1

    耐熱器にキャラメル2粒と水を入れて、10秒レンジアップ、都度まぜながら10秒ずつ繰り返しキャラメルソースを作る

  2. 2

    残りのキャラメルは4等分にカットしておく
    ボールに★を入れてバターをくずしながら、均等にサラサラとなるまで混ぜ合わせる

  3. 3

    牛乳とキャラメルソースを加えて、生地がひとまとまりになるまで混ぜ、カットしたキャラメルを入れて混ぜる

  4. 4

    打ち粉(分量外)の
    上に生地をのせ厚さ2cm程度の丸い形に生地をのばし、4等分にカットする

  5. 5

    オーブンシートを敷いた天板に並べ、上部にアルミホイルをかぶせる
    200℃に予熱したオーブンで、15分程焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

キャラメルソースを作るときは
レンジでふきこぼれないよう
よくみておいてください

焼いてる途中でキャラメルが
溶け出して焦げだします。
※アルミをかぶせたら心配なしです

※レンジ、オーブンは非常に熱いので
やけどに気をつけてください

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🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ
🍳ムクトの資格試験ごちそうレシピ @cook_40235518
2021/02/11 06:16に公開
殿堂入りを目指して、頑張っていた過去、現在、資格試験対策に全力で取り組んでいます。YouTubeチャンネル「ムクトの毒劇対策」🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶🎼.•¨•.•¨•.¸¸🎶はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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このレシピのキーワード

スコーン キャラメル バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21561728
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