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ブリのカレー竜田揚げ♡マヨポン酢ソース
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ブリのカレー竜田揚げ♡マヨポン酢ソース-レシピのメイン写真

ブリのカレー竜田揚げ♡マヨポン酢ソース

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

作業時間10分でできる簡単レシピ！
カレー風味のカラッと揚がったブリをさわやかなポン酢マヨネーズをつけて食べて下さい♡

このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにもぴったりなレシピを考えました。
前日に仕込んでおけば朝は揚げ焼きするだけ！
とっても簡単です♪
#調理時間10分以内で完成するお弁当おかず

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カレー風味のカラッと揚がったブリをさわやかなポン酢マヨネーズをつけて食べて下さい♡

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ブリのカレー竜田揚げ♡マヨポン酢ソース

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材料

2人分
  • ブリ 2切れ
  • A.カレー粉.鶏ガラスープの素(顆粒) 各小さじ1
  • A.醤油.すりおろしにんにく 小さじ1/2
  • A.塩胡椒 各少々
  • 片栗粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ4
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ポン酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ブリはキッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、Aの調味料と一緒にビニール袋に入れて袋ごと揉む。
    (お弁当用は前日の晩に)

    • ブリのカレー竜田揚げ♡マヨポン酢ソース作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を加えてよくふる。

    • ブリのカレー竜田揚げ♡マヨポン酢ソース作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をしき、2のブリを弱火〜中火で時々転がしながら加熱して揚げ焼きする。

    • ブリのカレー竜田揚げ♡マヨポン酢ソース作り方3写真
  4. 4

    全体がこんがりきつね色になったらキッチンペーパーでしっかり油切りする。

    • ブリのカレー竜田揚げ♡マヨポン酢ソース作り方4写真
  5. 5

    マヨネーズとポン酢をよく混ぜる。

    • ブリのカレー竜田揚げ♡マヨポン酢ソース作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付ける

    • ブリのカレー竜田揚げ♡マヨポン酢ソース作り方6写真

コツ・ポイント

ブリを加熱する際、焦げないように様子をみながら加熱して下さい。

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2021/02/03 15:01に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

カレー 竜田揚げ ぶり 片栗粉 カレー粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21562216
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