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★☆白菜と塩昆布、粉チーズのサラダ☆★
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★☆白菜と塩昆布、粉チーズのサラダ☆★-レシピのメイン写真

★☆白菜と塩昆布、粉チーズのサラダ☆★

みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama

とまらない美味しさ！白菜のシャキシャキ感と塩昆布の旨味♡ニンニクの香ばしさもあり、粉チーズで洋風な仕上がりになってます✨
このレシピの生い立ち
テレビで白菜と塩昆布、粉チーズをかけたサラダを見たと義母が教えてくれたので自分なりにアレンジして作ってみました。義母も止まらないおいしさ！と大絶賛でした✨

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★☆白菜と塩昆布、粉チーズのサラダ☆★

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みさこママ @cooking_misakomama

とまらない美味しさ！白菜のシャキシャキ感と塩昆布の旨味♡ニンニクの香ばしさもあり、粉チーズで洋風な仕上がりになってます✨
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材料

2〜3人分
  • 白菜 2枚(約200〜250g)
  • ☆塩昆布 大さじ1〜2
  • ☆粉チーズ 大さじ2〜3
  • ☆おろしニンニク 小さじ1/4〜1/2(チューブで2〜3㎝)
  • ☆味の素(化学調味料) 少々
  • ブラックペッパー、粉チーズ(あとがけ) 少々
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作り方

  1. 1

    白菜の白い部分は、一口大のそぎ切りにし、葉は、細切りにする。冷水につけて水気を切ったらボールに☆と一緒にざっとあえる。

    • ★☆白菜と塩昆布、粉チーズのサラダ☆★作り方1写真
  2. 2

    最後に追い粉チーズとブラックペッパーをふりかけたら完成！

    • ★☆白菜と塩昆布、粉チーズのサラダ☆★作り方2写真

コツ・ポイント

食べる直前で混ぜすぎずにざっくり和えことと最後に粉チーズ、ブラックペッパーをふりかけるのがポイント♡粉チーズが感じられた方が美味しいので追加であとがけしています。ニンニクを加えることで香ばしくなります。

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みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama
2021/01/31 11:12に公開
マカロン♡♡♡→『みさこママ』に改名(2025.4)みさこママ | 簡単褒められ時短レシピInstagram @cooking.misakomama
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サラダ 白菜 塩こんぶ

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