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私のソイバー
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私のソイバー-レシピのメイン写真

私のソイバー

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

市販のプロテインバーやプロテインは添加物や脂質が気になります。私はいつもマシュマロでバー。きな粉は食物繊維もとれますよ!
このレシピの生い立ち
いつも身体によい手作りおやつを心がけて。以前ピスタチオとプルーンでこのバージョンを作りましたが、職場とジムスタッフに大好評でした為、今回たまたま冷蔵庫にあるもので覚書レシピアップ。個人的にはピスタチオが色綺麗オススメです♪

市販のプロテインバーやプロテインは添加物や脂質が気になります。私はいつもマシュマロでバー。きな粉は食物繊維もとれますよ!
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私のソイバー

さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614

市販のプロテインバーやプロテインは添加物や脂質が気になります。私はいつもマシュマロでバー。きな粉は食物繊維もとれますよ!
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材料

20人分
  • デーツ 100g
  • マシュマロ 110g
  • 炒大豆 今回黒 120g
  • ミックスナッツ 80g
  • きな粉 80g
  • シート 2枚
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作り方

  1. 1

    材料適量これだけ
    デーツはレーズン、プルーンもおすすめ
    ナッツはピスタチオもおすすめ

    • 私のソイバー作り方1写真
  2. 2

    デーツを刻んでおく
    (ピスタチオの場合殻から出しておく)

    • 私のソイバー作り方2写真
  3. 3

    耐熱性ボールにマシュマロ入れ
    ふくらむまで
    数秒加熱

    • 私のソイバー作り方3写真
  4. 4

    一気にヘラでかきまぜたところに

    • 私のソイバー作り方4写真
  5. 5

    きな粉を投入

    • 私のソイバー作り方5写真
  6. 6

    混ぜて

    • 私のソイバー作り方6写真
  7. 7

    事前に、荒くくだいておいたナッツ

    (ピスタチオの場合は
    殻から出しておく)

    を投入

    • 私のソイバー作り方7写真
  8. 8

    他の材料も
    一気に投入

    (黒大豆の緑もカットするとキレイに映えます)

    • 私のソイバー作り方8写真
  9. 9

    混ぜ合わせたら
    (ここで、再加熱もあり)
    手早く整形
    ↑
    きな粉も
    大豆も
    多いようですが
    なんとか纏るものです!

    • 私のソイバー作り方9写真
  10. 10

    全身の体重で
    おしこむと
    整形バッチリ
    よく固まります!
    バットにクッキングシートを2枚交互に重ねて、包み込むとよいです

    • 私のソイバー作り方10写真
  11. 11

    冷蔵庫で固めたら
    カットしてラッピングし
    ジムトレーニングに持参します

    • 私のソイバー作り方11写真
  12. 12

    カットの際
    かなり砕けてしまいますが、
    カロリー控える為に
    極力マシュマロ少なくしている為です。
    食べてしまえ〜(笑)

    • 私のソイバー作り方12写真
  13. 13

    ジム友にも差し入れ♡

    • 私のソイバー作り方13写真
  14. 14

    www.instagram.com/p/CL-5iHLjxaW/?igshid=16feqddiqtkqx

  15. 15

    ↓
    作り方教えたらジム共が作ってInstagramにあげてくれました。
    嬉しい(^^)
    せっちゃん、ありがとうございます

コツ・ポイント

マシュマロを使う手作りバーが大好きです。
マシュマロの香料以外は無添加なので、身体の健康にはバッチリなおやつだと思います。マシュマロの甘みとドライフルーツの甘みだけでノンシュガーなのもグッド!小腹みたしに
きな粉と炒大豆でプロテイン補給オケ

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さんちゃん(╹◡╹)
さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614
2021/02/02 03:53に公開
管理栄養士ケーキ屋さんで働いていましたが55歳にして人生ラストの挑戦を。2026年2月から調理士さんの仕事にチャレンジフルタイムで働いてます更年期を乗り越え、最終的自立が目的です残りの人生は後悔なく生きたい!社会人2年目長女は自立大4長男も国立大学医学部生遠く離れ暮らしてます大2次女+夫+🐶8歳と暮らしてます元学校栄養士食品メーカー営業歯科医院特別養護老人ホーム特定保健指導 他 勤務食育ジュニアマスター食アスリートシニアインストラクターショコラアドバイザーInstagram@sando.1231ズボラRpばかりでごめんなさい!断酒8年〜☆筋トレ☆ウォーキングお酒断ちのためにみりんお酒等は蜂蜜水代替してます学校栄養士の頃献立作成にはこっそり秘クックぱど☆お世話になり…10年後の今投稿側になってるとは不思議なご縁仕事とたまにのトレーニングだけで24時間が足らないのでいいね巡りしてません🙇が皆様のレポはひとつひとつ有り難く拝見しております感謝致しますm(_ _)m♡今後ともよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

大豆 きな粉 ナッツ デーツ

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