フルーツカスタードの冷凍作りおきトースト

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

カリッとした食パンととろけるフルーツとカスタードの相性が抜群です♪
作って冷凍ストックしておけば食べたいときに便利です♡

このレシピの生い立ち
冷凍作りおきできるスイーツトーストを考えました♡
子供達にも人気のレシピです♪

たくさん作って冷凍作りおきしておけば食べたいときにいつでも食べれて便利！
もちろん作ってすぐ焼いても美味しいです！

#冷凍作りおきトースト

フルーツカスタードの冷凍作りおきトースト

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カリッとした食パンととろけるフルーツとカスタードの相性が抜群です♪
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たくさん作って冷凍作りおきしておけば食べたいときにいつでも食べれて便利！
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#冷凍作りおきトースト
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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. バターまたはマーガリン 10g
  3. ホットケーキミックス 15g
  4. 砂糖 30g
  5. コンデンスミルク 15g
  6. 塩 ひとつまみ
  7. 卵 1個
  8. 牛乳 50g
  9. バニラエッセンス 少々
  10. フルーツ 100g程度

作り方

  1. 1

    ♡カスタードクリーム♡
    耐熱容器にホットケーキミックス.砂糖.塩.コンデンスミルク.卵を入れて泡立て器でグルグル混ぜる。

  2. 2

    牛乳を少しずつ加えて均一に混ぜる。

  3. 3

    レンジ600w1分加熱し均一に混ぜて→600w20秒ずつ都度混ぜながらトロミがつくまで加熱したらバニラエッセンスを加える

  4. 4

    食パンに5gずつバターを塗り、3のカスタードクリームを重ねたらフルーツをのせる。
    このままラップして冷凍保存する。

  5. 5

    凍ったままトースターで10分程度加熱する。
    フルーツがトロッとしたらOK

コツ・ポイント

フルーツは冷凍フルーツでも生でもどちらでもOK。
トースターは100℃で焼いています。温度設定できないトースターの場合は様子を見ながら焼いてください。

※冷凍したトーストの消費期限は2週間程度になります
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