鶏肉とほうれん草のクリームソース煮
satoppu22 @cook_40313016
筋トレしてるので、筋肉に良いのを作りました。
植物性タンパク質×動物性タンパク質
the筋肉飯
このレシピの生い立ち
ほうれん草と鶏肉が好きだから
鶏肉とほうれん草のクリームソース煮
筋トレしてるので、筋肉に良いのを作りました。
植物性タンパク質×動物性タンパク質
the筋肉飯
このレシピの生い立ち
ほうれん草と鶏肉が好きだから
アプリでひらく作り方
- 1
■具材の準備
・鶏肉は一口サイズに切る
・玉ねぎを薄切りに切る
・ほうれん草は水で洗って3〜4cmサイズに切る - 2
■ホワイトソースの準備
・豆腐を水に切ってキッチンペーパーに包む。耐熱容器に入れてラップをする。約2分。 - 3
■ホワイトソースの準備②
以下の材料を入れて混ぜる。
・牛乳50cc
・味噌大さじ1/2
・塩胡椒、適量 - 4
■具材を焼く
・鶏肉を炒める。
色が変わったら玉ねぎを投入。
しんなりしてきたらほうれん草を入れる。全体的に平らにする。 -
- 5
■ホワイトソースを入れる
焼いた具材にホワイトソースを入れて、ピザ用チーズを投入。
弱火で約1分蒸す。 -
- 6
完成
コツ・ポイント
胡椒は入れすぎない方が良いですよ！
玉ねぎとクリームソースで既に味が結構ついてる為。チーズは入れなくてもok
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