じゃがバター鰹節和え

なまら十勝野 @cook_40208976
今回のじゃがいもは2年熟成させた
きたあかりを使用しました!
しっとり甘くなってます♡
(たけうち農場)
このレシピの生い立ち
もう1品欲しい時、時間がない時も10分あれば出来上がります
じゃがいもの種類を変えると味の違いを楽しめます^_^
じゃがバター鰹節和え
今回のじゃがいもは2年熟成させた
きたあかりを使用しました!
しっとり甘くなってます♡
(たけうち農場)
このレシピの生い立ち
もう1品欲しい時、時間がない時も10分あれば出来上がります
じゃがいもの種類を変えると味の違いを楽しめます^_^
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむきサッと水にさらす
- 2
じゃがいもを1/4にカットし、ボウルに入れ軽くラップして600Wの電子レンジで5分チン
- 3
フライパンを熱し、中火でバターを入れてじゃがいもに焼き色を付ける
- 4
火を止め鰹節を和えて出来上がり
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