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じゃがバター鰹節和え
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じゃがバター鰹節和え-レシピのメイン写真

じゃがバター鰹節和え

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
芽室町

今回のじゃがいもは2年熟成させた
きたあかりを使用しました！
しっとり甘くなってます♡

（たけうち農場）
このレシピの生い立ち
もう1品欲しい時、時間がない時も10分あれば出来上がります
じゃがいもの種類を変えると味の違いを楽しめます^_^

今回のじゃがいもは2年熟成させた
きたあかりを使用しました！
しっとり甘くなってます♡

（たけうち農場）
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じゃがバター鰹節和え

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
芽室町

今回のじゃがいもは2年熟成させた
きたあかりを使用しました！
しっとり甘くなってます♡

（たけうち農場）
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じゃがいもの種類を変えると味の違いを楽しめます^_^

今回のじゃがいもは2年熟成させた
きたあかりを使用しました！
しっとり甘くなってます♡

（たけうち農場）
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材料

４人分
  • じゃがいも(中) 5個
  • 鰹節 2.5g
  • よつ葉バター加塩 15g
  • お好みで醤油を少々加えても美味しいです
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむきサッと水にさらす

    • じゃがバター鰹節和え作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもを1/4にカットし、ボウルに入れ軽くラップして600Wの電子レンジで5分チン

    • じゃがバター鰹節和え作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、中火でバターを入れてじゃがいもに焼き色を付ける

    • じゃがバター鰹節和え作り方3写真
  4. 4

    火を止め鰹節を和えて出来上がり

    • じゃがバター鰹節和え作り方4写真
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なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
2021/02/01 02:05に公開
芽室町
北海道十勝で「美味しい野菜、健康になる野菜を作りたい」との想いで集まった18軒の農家団体の嫁グループです。畑仕事もこなしながら十勝の野菜の食べ方を学び子供たちや野菜が苦手な方にも野菜をもっと好きになってもらいたい♡と日々奮闘中！なまら十勝野を応援して下さるお客様や、母から教わった秘伝の手抜き術（笑）、簡単で時短のレシピ、野菜の活用法など投稿しています！Instagram @namaragohan
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このレシピのキーワード

じゃがバタ じゃがいも かつお節 バター

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