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トマトクリームスープパスタ
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トマトクリームスープパスタ-レシピのメイン写真

トマトクリームスープパスタ

ribecca
ribecca @cook_40231934

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パスタ入りカップスープ再現のつもり

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ribecca
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材料

2人分
  • トマトジュース 250cc
  • 牛乳 150cc
  • 業務用冷凍オニオンソテー 25g(1センチ分くらい。凍ったまま包丁でカットできます)
  • バター 10g
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 1g
  • コンソメ(顆粒) 2g
  • 黒胡椒 適宜
  • カールマカロニ 80〜100g
  • 乾燥パセリ お好み
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作り方

  1. 1

    カールマカロニとパセリ以外の材料を量って鍋で煮る。
    玉ねぎとバターが溶けて沸騰すればOKです。

  2. 2

    カールマカロニを指定の通り茹でる

  3. 3

    お皿にスープとマカロニを盛ってパセリをトッピング

コツ・ポイント

業務用オニオンソテーはどうしても癖を感じますが、お手軽で助かります。胡椒多めで誤魔化してます。

鶏ガラとコンソメはスプーンで計る場合、合わせて小さじ1杯弱くらいかな?

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ribecca
ribecca @cook_40231934
2021/02/01 01:58に公開
レシピとは言えないようなものばっかりの覚書です。手間やお金ををかけずに何か…と思った方のお役に立てばなあ…ならないかなあ…
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このレシピのキーワード

パスタ バター マカロニ 牛乳 トマトジュース 玉ねぎ

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