燻製ナッツ250を作ります。燻製でなくても行けます。燻製のスモークはもう何でもありです。けむらん亭を買いましょう。

黒糖（３０～５０ｇお好みで）とお湯大さじ２をフライパンで温め、溶かします。（レンチンでも可）みりんを入れてもいい。好みで

黒糖が泡立つフライパンに燻製ナッツを投入して混ぜます。ここで手を抜いて混ぜないとすぐこげて黒くなってまずいです。混ぜよう

キッチンペーパーを先に広げておきます。ステンのシンクにひいたら一気にさめるためおススメです。先にやりましょう。

キッチンペーパーにナッツを上げて、熱いうちに食べやすい大きさにフライ返しで切るように分けます。一つづつ分けましょう。

完全に冷めてしばらくするまで２時間くらい置いておいて完成です。日持ちは砂糖で固めてるのでしばらく持つでしょう。