離乳食 初期 ジャガイモ
byるかママ☆ @cook_40323954
大人用と同時に作りました
皮を剥いてからお鍋に投入しても良いと思います。
是非トライしてみて下さい！
このレシピの生い立ち
離乳食
6ヶ月ベビー
離乳食 初期 ジャガイモ
大人用と同時に作りました
皮を剥いてからお鍋に投入しても良いと思います。
是非トライしてみて下さい！
このレシピの生い立ち
離乳食
6ヶ月ベビー
作り方
- 1
キタアカリを使用しました
ジャガイモに十字に切込を全体に入れ
沸騰した鍋に投入します(10分) -
- 2
茹で時間はジャガイモも大きさにより変わります。竹串でじゃがいもが簡単に貫通したら湯切りです。
- 3
初め十字に切込を入れた事で皮が剥きやすくなります。暖かいうちに皮を剥きましょう。
-
- 4
少しづつ摺鉢に入れ水を足しながらペースト状にして行きます。
-
- 5
大人用はポテトサラダに使用しました。ベーコンを炒めチーズ、塩胡椒、オニオンフライ、塩胡椒＆マヨ、ベーコンフライを入れ完成
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コツ・ポイント
キタアカリはホクホクしていて
ポテトサラダに最適
皮も剥がしやすいです。
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