りんごとレーズンのシナモン煮

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

ヨーグルトやバニラアイスに添えたりパンにバターを塗ってその上にのせて焼いてもおいしいです。りんご1個がペロリです。
このレシピの生い立ち
りんごとレーズンがあったのでトーストにのせる為に作りました。

りんごとレーズンのシナモン煮

ヨーグルトやバニラアイスに添えたりパンにバターを塗ってその上にのせて焼いてもおいしいです。りんご1個がペロリです。
このレシピの生い立ち
りんごとレーズンがあったのでトーストにのせる為に作りました。

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材料

  1. りんご 1個
  2. レーズン 15粒
  3. レモン 小さじ2
  4. 三温糖 大さじ1
  5. シナモン ひとふり

作り方

  1. 1

    りんごは皮と種を取り除き1センチ幅のスライスにする。

  2. 2

    鍋に1のりんごを入れて三温糖を被せる。1時間おく。

  3. 3

    水分が出たら弱火にかけてレーズンとレモン汁を入れて水分が減ってしんなりするまで煮る。最後にシナモンをふり火を止める。

  4. 4

    煮沸したビンに詰める。

コツ・ポイント

三温糖がなければ砂糖で構いません。

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うさこのおうち
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に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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