豆腐田楽(味噌田楽)

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

お家で居酒屋風のおつまみ出来ます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
すき焼き用に買った焼き豆腐が余ったので味噌田楽を作りました(o´艸`)

豆腐田楽(味噌田楽)

お家で居酒屋風のおつまみ出来ます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
すき焼き用に買った焼き豆腐が余ったので味噌田楽を作りました(o´艸`)

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材料

3本分
  1. 焼き豆腐 1丁
  2. 胡麻 大さじ1/2
  3. ◉味噌田楽のタレ
  4. 赤味噌 大さじ2
  5. 大さじ3
  6. みりん 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ3
  8. すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    焼き豆腐は1丁を3等分します。

  2. 2

    フライパンを温め胡麻油を引き豆腐を並べて表面と裏面をしっかり焼いて中まで火を通します。

  3. 3

    両端に竹串を刺して味噌田楽のタレをかけます。

  4. 4

    味噌田楽のタレは私のレシピの中にありますので良かったら参考にして下さいね♡
    YouTubeでも分かりやすく動画でご紹介♡

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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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