【簡単】ひらひら人参と椎茸のごま和え♪
santababy @___santababy___
レンジで簡単ヽ(･∀･)ﾉ
副菜・おつまみ・お弁当の彩りにも♪
このレシピの生い立ち
レンジで出来る彩りになる一品を考えていて♪
＊トップ画像は最後に炒り胡麻を少々散らしています
【簡単】ひらひら人参と椎茸のごま和え♪
レンジで簡単ヽ(･∀･)ﾉ
副菜・おつまみ・お弁当の彩りにも♪
このレシピの生い立ち
レンジで出来る彩りになる一品を考えていて♪
＊トップ画像は最後に炒り胡麻を少々散らしています
作り方
- 1
人参は皮をむきピーラーで縦にスライスする。
椎茸は石づきをとりスライスする。 -
- 2
耐熱ボウル（または容器）に人参・椎茸と☆を入れ軽く混ぜたら、ふんわりラップをかけ600wで2分加熱する。
-
- 3
一度混ぜたら再度ふんわりラップをかけ600wで1分〜加熱する。
-
- 4
人参と椎茸に火が通ったらざるにあげ、流水をさっとかけ粗熱をとりギュッと水気を絞り●をよく混ぜ合わせたボウルに入れる。
-
- 5
まんべんなく和えれば出来上がり♪
（人参をほぐしながら良く和えて下さい） -
コツ・ポイント
人参の大きさ・お好みにより、調味料は加減して下さい。
人参をピーラーでスライスする時は、4面になるようにすると幅広のスライスができます。
加熱時間も様子を見て調節して下さい。
（椎茸にもしっかりと火が通るようにします）
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21567579
