余った恵方巻を冷蔵庫に入れてカピカピに(泣)そういう経験ありませんか？雑炊にして、家庭からフードロスを無くしましょ！
このレシピの生い立ち
節分で喜んで食べる恵方巻ですが、余れば冷蔵庫行き。そしてカピカピに(泣)まだまだ寒いこの時期、毎年我が家は立春の昼に作ります。ちなみに在宅ワークの主人とのお昼にはピッタリでした。あ、恵方巻の野菜も食べましょう！箸休めの漬物として合いますよ☆