無限系♪じゃこぴーペペロンチーノ

Name: 無限系♪じゃこぴーペペロンチーノ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン（小） 4個（125g); じゃこ 10g; オリーブオイル 大2; にんにくすりおろし 1かけ分; 鷹の爪 1本分

Zyna☆ @cook_40212722

食卓、あともう一品に嬉しい時短メニュー♪ガーリックが効いているので食べるタイミングは限定されますが、お酒にもご飯にも♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが大量に安く売っていたので。
ペペロンチーノ味でも合うだろうなーっと思って作ってみました♪

無限系♪じゃこぴーペペロンチーノ

Zyna☆ @cook_40212722

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材料

ピーマン（小） 4個（125g)
じゃこ 10g
オリーブオイル大2
にんにくすりおろし 1かけ分
鷹の爪 1本分

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作り方

1
ピーマンはタネを取って千切りします
2

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ、弱火で良く香りを立たせます
3

香りが立ってきたら、ピーマンとじゃこを入れ、中火で2分ほど炒めたら出来上がり♪
4

お好みでブラックペッパーや粉チーズをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

じゃこの塩分濃度に応じて、少々塩などで調整してください（今回は塩分が強めだったので塩は使っていません）

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つくれぽ

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Zyna☆ @cook_40212722

2021/02/01 02:32に公開

仕事と食が大好き人間♪仕事柄、外食が多く美味しいものにありつけるのはありがたいですが、外食はとかく高カロリー&栄養が偏るのでたまの休みに料理を気分転換として楽しんでいます♪このご時世、自宅飯も多いので肉体改造に取り組みつつ、簡単で美味しく見た目も素敵なレシピを色々考えていけたらと思っています♪最近スキレット、干し野菜にハマり中♪ｗ＃スキレット女子＃幸せ干し野菜メニュー開発中です☆ｗｗ

このレシピのキーワード

ペペロンチーノじゃこピーマントウガラシ

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