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チーズとカボチャの肉巻きフライ
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チーズとカボチャの肉巻きフライ-レシピのメイン写真

チーズとカボチャの肉巻きフライ

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

和風煮物リメイク!余ったカボチャの煮物にチーズをプラスしてトマトソースを添えれば洋風に変身♪お弁当のおかずにも!

このレシピの生い立ち
カボチャの煮物が余ったので洋風にリメイクしました。

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カボチャの煮物が余ったので洋風にリメイクしました。

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チーズとカボチャの肉巻きフライ

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

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材料

2人分
  • カボチャの煮物orお惣菜 4切れ
  • 豚肉薄切りor切り落とし肉、など 4~8枚(大きさにより)
  • ベビーチーズ 2~4個
  • 胡椒 少々
  • ☆卵 1/2個~
  • ☆水 小さじ1(なくてもOK)
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 揚げれる量
  • トマトソースorケチャップorデルモンテ基本のトマトソース 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャの煮物を用意する。
    薄味→ID:18384650
    濃味→ID:20255838

    • チーズとカボチャの肉巻きフライ作り方1写真
  2. 2

    肉に胡椒をふりかけ、チーズとカボチャを包む。

    • チーズとカボチャの肉巻きフライ作り方2写真
  3. 3

    更に薄力粉をふりかけ、手で押さえて形をととのえる。

    • チーズとカボチャの肉巻きフライ作り方3写真
  4. 4

    よく溶いた卵or水溶き小麦粉をつけ、パン粉をまぶす。

    • チーズとカボチャの肉巻きフライ作り方4写真
  5. 5

    ※横側には卵を二度付けして、チーズが漏れないようにしっかりパン粉をまぶす。

    • チーズとカボチャの肉巻きフライ作り方5写真
  6. 6

    熱した油で揚げる。

    • チーズとカボチャの肉巻きフライ作り方6写真
  7. 7

    切るとこんな感じです。

    • チーズとカボチャの肉巻きフライ作り方7写真
  8. 8

    ◆トマトソースまとめページ
    →ID:19231713

    • チーズとカボチャの肉巻きフライ作り方8写真
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pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557
2024/01/12 00:53に公開
つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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このレシピのキーワード

フライ 肉巻き トマト かぼちゃ お肉 卵 豚薄切り肉 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21571263
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