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キャベツと卵のマスタードサラダ
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キャベツと卵のマスタードサラダ-レシピのメイン写真

キャベツと卵のマスタードサラダ

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

マスタードがキャベツに絡んで美味しいんです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で作りました。

マスタードがキャベツに絡んで美味しいんです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物で作りました。

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キャベツと卵のマスタードサラダ

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

マスタードがキャベツに絡んで美味しいんです。
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材料

  • キャベツ 100g
  • ゆで卵 1個
  • ◉調味料
  • オリーブオイル 小さじ1
  • マスタード 小さじ1強
  • 酢 小さじ1
  • 塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにします。

    • キャベツと卵のマスタードサラダ作り方1写真
  2. 2

    ゆで卵は一口大に切ります。

    • キャベツと卵のマスタードサラダ作り方2写真
  3. 3

    熱湯でキャベツをさっと茹でザルに上げて冷ましておきます。

    • キャベツと卵のマスタードサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボウルにキャベツを絞って入れ、ゆで卵、調味料を入れて和えたら完成です。

コツ・ポイント

味見をしながらマスタードの量を調節してくださいね。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2023/06/30 02:12に公開
発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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