ヘタを親指で押して半分に切ると
簡単ですよ！

ピーマンを半分に切って、
袋に＊を入れます。

ピーマンに小麦粉をまぶします。

袋の角を大きめに切ったら、
写真のように中身を出してピーマンに詰めていきます。

フライパンに並べて、挽肉に少し焦げ目がつくくらいに焼きます。
焦げ目がついたら蓋をして3分！

☆を入れたら蓋をして4分！

蓋を取ったらひっくり返して少し煮詰めます。(煮詰めすぎない事！)

器に盛り付けてタレをかけたら出来上がりです！