超簡単！生姜汁の絞り方
sizaya @cook_40349020
冷凍生姜を絞ったら簡単に生姜汁になるんじゃない？
でやってみたら上手にできたw
このレシピの生い立ち
面倒臭いが先に立つズボラはなんでも冷凍する
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超簡単！生姜汁の絞り方
冷凍生姜を絞ったら簡単に生姜汁になるんじゃない？
でやってみたら上手にできたw
このレシピの生い立ち
面倒臭いが先に立つズボラはなんでも冷凍する
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作り方
- 1
生姜の塊を用意して、キッチンペーパーなどで大まかな汚れを拭き取る
- 2
乾いた状態の生姜の塊を5〜10グラムに皮をつけたまま分け、ラップでそれぞれ冷凍する
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- 3
生姜汁が必要な時に解凍し、小皿の上で指で摘んで絞るだけ
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コツ・ポイント
10グラムくらいの塊2つで小さじ3ほど絞れました
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きゅうちゃん風のお漬物を、お友達に頂いたんですが、茹でて絞って、茹でて絞って、かなり手間がかかるらしいです。冷凍なら簡単
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21571743
