ブルーベリーマフィン
rinysy @cook_40171268
ブルーベリーとクリームチーズのマフィンを簡単に作ることができました！
このレシピの生い立ち
ブルーベリーをたくさんいただいたので♪冷蔵庫に余っていたクリームチーズも入れて作ってみました。
ブルーベリーマフィン
ブルーベリーとクリームチーズのマフィンを簡単に作ることができました！
このレシピの生い立ち
ブルーベリーをたくさんいただいたので♪冷蔵庫に余っていたクリームチーズも入れて作ってみました。
作り方
- 1
薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーはあわせてふるっておく。
- 2
バターはレンジで温めて溶かしバターにする。
- 3
サラダ油に三温糖、はちみつを入れ泡立て器で混ぜる。
- 4
卵を入れて混ぜる。
- 5
粉類を3分の1入れ混ぜ、牛乳を3分の1入れて混ぜる。残りも同じように混ぜていく。
- 6
溶かしバターを入れて混ぜる。
- 7
ブルーベリーを入れて混ぜる。
- 8
型に入れていく。クリームチーズも入れる。
-
- 9
180度のオーブンで19分焼く。
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