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カリッとジューシー なす の 磯辺揚げ
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カリッとジューシー なす の 磯辺揚げ-レシピのメイン写真

カリッとジューシー なす の 磯辺揚げ

たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872

カラフル夏野菜のなす!子どもたちの大好きな磯辺揚げにアレンジしました!夏の付け合わせにぴったり!おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
なすを磯辺揚げにしました

カラフル夏野菜のなす!子どもたちの大好きな磯辺揚げにアレンジしました!夏の付け合わせにぴったり!おつまみにも◎
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カリッとジューシー なす の 磯辺揚げ

たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872

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材料

  • なす 2本
  • 米粉(片栗粉や天ぷら粉でも) 大さじ3
  • 青のり 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • 油 適量
  • 塩 適量
  • ポン酢 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    なすをお好きな大きさに切り、水にさらす

  2. 2

    米粉、青のり、水を混ぜて衣をつくる

    • カリッとジューシー なす の 磯辺揚げ作り方2写真
  3. 3

    衣に茄子をくぐらせ160〜170度の油でカリッとするまで揚げて完成

    • カリッとジューシー なす の 磯辺揚げ作り方3写真
  4. 4

    塩、めんつゆやポン酢をかけてお召し上がりください

    • カリッとジューシー なす の 磯辺揚げ作り方4写真
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たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872
2023/06/27 04:43に公開
いつもフォローやたくさんの素敵なつくれぽ本当にありがとうございます♩末っ子が4月から幼稚園生になりました🌸❤︎家族にヒットした味付けやレシピを記録しはじめ、たくさんレシピが増えていきました〜!みなさんからのつくれぽが励みになっております◎いつもありがとうございます 🫶🏻30代夫婦と7.5.4歳🧒🏻👧🏻👦🏻のこどもたち、5人で暮らしています!小さいこどもがいるため つくれぽメニューがお子さま向けのものが多め、ワンプレート多めバランスよくをテーマに家にあるもので作ってます!のろのろ更新中 〜 🐢❤︎お料理をのせる器や入れ物が大好きでちょこちょこ 収集しております 🧺❤︎いろいろなジャンルのお料理に挑戦中なのでみなさまのレシピをみて勉強します🫧_____________________よろしくお願いします ◎【 Instagram 】@tabemono.nikkii
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ なす 米粉 片栗粉 テンプラ粉

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